Abschlusstreffen der Öko-Kleinprojekte der Öko-Modellregion

Oliver Kröner , Leiter des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Bad Neustadt  lobte bei einem abschließenden Treffen der Projektträger 2025 das Engagement  und die Vielfalt der Projekte. Besonders interessant sei, dass auch Bildungsprojekte gefördert werden. Um bio-regionale Wertschöpfung voranzubringen, müsse man auch das Bewusstsein dafür stärken.

An der  Grundschule Hollstadt-Wollbach wurde das Projekt „Schweinisch gute Hoftage“ gefördert und umgesetzt.

An vier Hoftagen besuchten alle Klassen der Grundschule Hollstadt-Wollbach den Biohof May in Junkershausen. Dabei erhielten die Kinder Einblicke in die Arbeit auf einem Biohof und lernten die Besonderheiten des Öko-Landbaus zu verstehen. Je nach Jahrgangsstufe wurden die Hoftage durch Projektarbeiten begleitet, in denen u.a. Wertschöpfung, Nahrungsketten, Verpackungsarten, Direktvermarktung behandelt wurden.